サウカーブロート

サウカーブロート（オランダ語: Fries suikerbrood）は、オランダ・フリースラント州のパン。

「砂糖パン」の意であり、その名の通り砂糖が多く加えられている。シナモンやジンジャー（ジンジャーシロップ）で味付けすることもある。

オランダでは、コーヒーと共に朝食としてよく食べられている。

また、子供の誕生祝いにサウカーブロートを贈る風習がある。

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